Τρίτη, 1 Ιανουαρίου 2013

ΒΑΣΙΛΟΠΙΤΑ-SANTAS PIE

μετα απο τοσα χρονια ειπα να κανω εγω μια βασιλοπιτα και να μην αγορασω,εβλεπα συνταγες διαφορες,ομως καμια δεν μου καθοταν καλα για να την φτιαξω.ωσπου επεσα σε μια συνταγη ονειρο!!τωρα λεω αυτην θα κανω,ε και την εκανα!αφου η παραδοση λεει οτι πρεπει να βαλω και φλουρι,τυλιξα κ ενα ευρω σε αλουμινοχαρτο και το εβαλα,το συγουρο ειναι οτι θα την ξανακανω κ ας μην εχει μεσα φλουρι!η υφη της ειναι κατι αναμεσα απο κρουασαν και τσουρεκι,με μερικες δικες μου παραλαγες στην συνταγη,εκτωξευτικε απο γευση!!!την συνταγη την βρηκα στο σαιτ sintagespareas.gr . εγω εβαλα κερασακια και συκο γλυκο του κουταλιου,πολλα καρυδια,αρκετη κανελα,αρκετο ινδοκαρυδο και αρκετη ζαχαρη και στην ζυμη και στην γεμιση,ευτιχως βεβαια γιατι αλλιως θα ηταν αγλυκη.το φλουρι το βρηκε το παιδακι μου!!!!δεστε τωρα και την πιτα και ειμαι συγουρη οτι θα σας εντιπωσιασει και σας!

----------------------
here in greece,we have a traditional to make a pie that have inside her a coin,we cut her every new year the first day,the person who find that coin will have a rich year!i was looking a lot of recipes but one likes me more!i ll make her again (with out coin)!its so taste that we all want to eat her again!!!the recipe was posted in this site syntagespareas.gr , you can translate it in your language from greek,also have many fotos how you can do it.
the coin founded from my son!now watch the pie!is beautiful!





2 σχόλια:

  1. Kαλημέραααααα!
    Καλή Χρονιά και ευτυχισμένη!!!!
    Σε < τσίμπησα > από το μπλογκ της Ρένας!
    Που ήσουν κοριτσάκι μου εσύ και δεν σε είχαμε ανακαλύψει??????????
    Κατ αρχάς μ αυτή την πίτα μου πέσαν τα σάλια, τρέχω να την βρω!
    Μπες και στις Χρυσομέλισσες να μας βρεις!
    Είμαστε εμείς που αναλάβαμε να κάνουμε την έκθεση με τα ρολόγια στην Αθήνα!
    Είδες τι καμάρι έχω?
    Όλες οι μελισσούλες σου στέλνουν πολλές πολλές ευχές για μια υπέροχη χρονιά!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  2. I hope you are well into the new year. I wish you and your family all the best for 2013 and lots of creative spirit for you.
    Very exciting to hear about all the different Christmas traditions that exist in the world.
    Hugs
    Wyrna

    ΑπάντησηΔιαγραφή